L'enoteca è il luogo dove i clienti possono "perdersi" con piacere tra gli scaffali alla ricerca
dell'etichetta o del prodotto giusti da condividere con gli amici o chi si ama
E' anche il luogo dove noi metteremo a disposizione la nostra esperienza e la sensibilità
necessaria per capire le esigenze e il palato di chi ha bisogno del nostro aiuto nella scelta
Qui si può scegliere tra le numerose etichette del territorio,
o fare un giro tra i migliori vini italiani e dal mondo, tra bollicine e Champagne
Oppure scegliere il miglior distillato, che sia un'acquavite, una grappa, cognac o armagnac,
rhum e gin, vodka o tequila, whiskey o burbon. C'è da perderci la testa senza aver bevuto
Ma in enoteca ci interessiamo anche di specialità alimentari, pastifici di qualità riconosciuta
e condimenti particolari selezionati dalla migliore tradizione culinaria italiana
I più prelibati olii umbri e gli aceti balsamici di Modena, i grandi risi italiani e le tisane,
the e caffè selezionati, le specialità del mare e la gastronomia internazionale
confetture particolari provenienti dall'Italia e dall'estero,
e naturalmente chili e chili di cioccolata di prima qualità
Passare al Gio' è da sempre un piacere che bisogna concedersi;
un modo per premiare la giornata e regalarsi un momento gustoso
E poi ci siamo noi, Sara e Massimo
Abbiamo messo a vostra disposizione la curiosità e la passione che muove la nostra ricerca di etichette
curiose, piccole cantine o Maison blasonate e di tanti prodotti alimentari davvero speciali
Scopri uno dei nostri eventi!
Ce l'abbiamo fatta! Venerdì 30 Giugno alle ore 20,00 presso il Ristorante dell'Hotel Giò tutti e nove i Vignaioli Resistenti Umbri saranno protagonisti di una serata all'insegna dell'amicizia e della convivialità, una cena degustazione imponente dove piatti tipici umbri preparati dallo Chef Roberto Bigarini saranno accompagnati dalle migliori interpretazioni di ogni singola cantina.
-Cantina Giulio Riccioni "Sassare" con antipasto di bruschette, prosciutto di Norcia, panzanella di ortaggi, pecorino e confetture.
-Cantina Cenci "Alago" e Cantina Mani di Luna "Ametistas" con secondo antipasto di fagioli con il gambuccio di prosciutto, ricotta di Norcia infornata, frittata al tartufo.
-Cantina Margò "Fiero Rosato" e Cantina la Casa dei Cini "Malandrino" con primo primo di zuppa di lenticchie di Castelluccio.
-Cantina Leonardo Bussoletti "Il Brecciaro" con secondo primo strozzapreti con guanciale di cinta e fagiolina del lago a cacio e pepe.
-Cantina Fontesecca "Il Pino" con il primo secondo coratella d'agnello con torta al testo.
-Cantina La Spina "Rosso Spina" con secondo secondo di pancia di maiale cotta a lungo e guanciola di manzo stracotta nel vino con verdura cotta e ripassata.
-Cantina Donini "Dono di Dio" con il dolce zuppa Inglese.
Prezzo: 35€ a persona
Per informazioni e prenotazioni chiamare il numero 338/8887560 Massimo
Ecco alcune delle nostre specialità!
Per pochissimi appassionati
Per pochi gaudenti
di solo Vino
..da hangover
Si fa così!
Mi passi l'OLIO?
Saremo felici di soddisfare ogni tua esigenza!
Via Ruggero D'Andreotto, 19, 06100
Telefono:075 5726953 selezione passante 1
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